일본의 겨울 휴가를 생각할 때, 크리스마스와 새해가 떠오릅니다. 우리는 일본에서 크리스마스를 축하하는 것을 좋아하지만, 긴 새해 휴가는 그 계절의 가장 큰 명절일 뿐만 아니라 일년 중 가장 큰 명절이기도 합니다! 오늘은 일본의 새해에 대해 깊이 알아보겠습니다!
겨울철에 가족(과 친구)이 함께 모이는 파티, 활동, 전통과 음식에 대해 자세히 알아보세요!
보넨카이 파티
보넨카이 는 연말 전에 열리는 파티로, 보통 회사, 친구 그룹, 활동 동아리를 위해 열립니다. 하지만 서양의 새해 파티와 혼동해서는 안 됩니다. 이 파티는 보통 새해 전날인 12월에 열리며, 새해를 맞이하기보다는 묵은 해에 작별 인사를 하는 데 사용됩니다.
사실, 보넨카이의 보넨은 사람들이 이 즐거운 축하 행사에서 지난해를 잊고 있다는 것을 암시합니다. 그리고 이 파티에는 지난해를 잊기 쉬운 음식과 음료가 많이 있다는 것을 확신할 수 있습니다. 어떤 사람들은 자발적이든 의무적이든 여러 보넨카이로 파티를 열심히 하게 되므로 조심하세요.
장식물
전통적인 일본식 장식으로 새해 기분을 만끽할 수도 있는데, 작고 단순한 것부터 크고 복잡한 것까지 다양합니다. 가장 유명한 것은 카가미모치 , 즉 거울 떡입니다. 카가미모치는 큰 모치 위에 작은 모치 하나를 올려놓은 것으로 12월 말부터 1월 11 일 까지 집에 전시합니다.
또한 종종 전체 미칸 오렌지(또는 플라스틱 버전)로 토핑됩니다. 모치와 미칸은 각자의 의미가 있지만, 카가미 모치의 주요 목적은 새해의 신인 토시가미 에게 제물을 바치는 것입니다.
이 계절에 인기 있는 또 다른 장식은 시메카자리 (shime-kazari) 로, 불운을 막고 토시가미(Toshigami)를 환영하는 종이 장식입니다. 또한 집과 사업장 앞에서 큰 붉은 소나무와 대나무 장식 세트인 카도마츠(kadomatsu) 라는 장식을 볼 수도 있습니다. 카도마츠는 토시가미(Toshigami)를 환영하여 행운과 복을 환영합니다.
TV를 시청하다
TV는 전 세계적으로 새해의 즐거운 부분입니다. 많은 미국인이 뉴욕에서 공이 떨어지는 것을 보는 것을 즐기는 반면, 일본에서는 다른 카운트다운을 보는 것을 선택합니다. 가장 큰 새해 행사는 Kohaku Uta Gassen으로, 일본의 톱 아티스트들이 팀으로 경쟁하기 위해 모이는 경쟁 스타일 프로그램입니다.
팀은 여성(레드팀)과 남성(화이트팀)으로 나뉘고, 각 팀은 우승을 위해 노력하지만, 대부분의 아티스트들은 쇼에 출연하는 것만으로도 자신의 경력에서 가장 중요한 순간으로 여깁니다.
올해는 이 음악 이벤트의 75 주년 을 맞이하는 해로, TWICE, 호시노 겐, 글레이, 본디, 미세스 그린 애플 등 다양한 라인업이 등장합니다!
또한, '웃지 마세요' 챌린지가 있는 코미디 프로그램, 경쟁 요소가 없는 음악 쇼, 유명인, 운동선수 등이 출연하는 버라이어티 쇼 등 다른 프로그램도 즐길 수 있습니다!
먹다
맛있는 음식은 모든 큰 축하 행사의 일부이며, 일본의 오쇼가츠도 휴일을 중심으로 모든 메뉴를 선보이며 예외는 아닙니다!
토시코시 소바
새해 시즌의 첫 번째 음식 중 하나는 토시코시 소바로, 종종 야채, 튀김 또는 카키아게 (튀긴 야채 공)를 얹은 소바 요리입니다. 토시코시 소바는 새해 전날 자정 전에 먹고 그 이후로는 먹지 않습니다. 소바는 일반적으로 두 가지를 나타내기 때문입니다.
첫 번째는 수명이 긴데, 소바 국수는 그 자체로 꽤 긴 경향이 있기 때문입니다. 두 번째(그리고 가장 중요한)는 작년의 불운을 끊는다는 의미입니다. 보시다시피, 소바 국수는 라멘이나 우동 국수보다 부드러워서 한입 베어물기 쉽습니다. 따라서 이 자르기 쉬운 국수는 불운을 끊는 것과 관련이 있으므로 자정 전에 하세요!
모치
모치는 일본 새해 시즌의 큰 부분을 차지하며 다양한 형태로 나타납니다. 앞서 언급했듯이 처음에는 장식인 카가미 모치 형태로 나타납니다. 그러나 토시가미가 새해에 행운을 가져다주면 모치 자체가 행운이 됩니다. 모치를 먹으면 약간의 행운이 더해집니다. 이 모치는 일반적으로 11 일 에 먹습니다.
가족들은 12월 말부터 1월 초까지 쌀을 찧는 모치츠키를 통해 직접 모치를 만드는 것을 즐긴다. 모치츠키는 찐 찹쌀을 나무 망치로 찧는 것을 말한다. 참여하는 모든 사람에게 즐거운 활동이며, 그 후에는 달콤한 새해 간식으로 보상받는다.
모치는 또한 다음과 같은 다른 새해 음식에도 등장합니다.
오조니
오조니, 또는 오조니(또는 그냥 조니)는 모치를 넣은 전통적인 수프입니다! 보통 다양한 재료를 함께 끓이고 다시 (일본산 가다랑어와/또는 다시마 육수), 흰 미소, 붉은 미소 등 다양한 육수를 넣을 수 있습니다. 모치는 보통 구운 다음 두부, 고기, 야채와 같은 재료와 함께 수프에 끓입니다.
오조니를 완벽하게 설명하기는 어렵습니다. 이 수프는 가족마다 다르거든요! 일부 지역에는 일반적으로 고유한 특성이 있지만(간토의 다시 국물과 간사이의 흰 미소 등), 진짜 레시피와 재료는 각 가족의 개별적인 취향과 전통에 따라 달라집니다.
오시루코
오시쿠로는 오쇼가츠 시즌에 즐기는 또 다른 전통적인 일본식 수프이지만, 디저트 수프에 가깝습니다. 달콤한 일본식 팥소인 앙코 와 모치 만두로 만들어집니다. 종종 으깬 팥과 설탕에 절인 밤이 수프에 들어가므로 지나치게 달지 않으면서도 자연스러운 단맛이 가득합니다.
오세치 요리
일본의 새해 시즌에 대한 한 가지 특징은 많은 장소가 문을 닫아서 사람들이 가족과 함께 할 수 없다는 것입니다. 즉, 레스토랑(그리고 많은 슈퍼마켓)이 문을 닫을 때 가족이 종종 음식을 준비해야 한다는 것을 의미합니다. 바로 여기서 오세치가 등장합니다.
오세치 요리(또는 오세치)는 다양한 전통 일본 음식을 담은 다단 상자 식사입니다. 이 음식은 미리 조리되므로 개봉해서 즐기기만 하면 됩니다. 보통 상자 3개 높이로 서 있고 휴일 동안 먹을 수 있습니다.
상자에 포함된 각 음식은 이름, 모양 또는 전통에서 무언가를 나타냅니다. 예를 들어, 다시마( 콘부 )는 기쁨을 나타내고 도미는 행운과 축하를 환영합니다. 그러나 최근에는 더 캐주얼한 오세치가 유행이 되었고 고급 음식이 포함되지 않아 더 저렴해졌습니다.
오토소와 아마자케
좋은 술 없이는 축하가 완벽하지 않습니다. 술이 있든 없든요. 새해에는 일본 사케가 대표적입니다. 첫 번째는 O-toso 또는 그냥 toso로 , 약초와 사케 또는 미린을 합친 약효가 있는 향신료 사케로 달콤하면서도 매콤한 음료입니다.
이 사케는 새해 연휴 때 마시며 지난해의 질병을 없애고 새해에 건강을 기원합니다.
다음은 아마자케 입니다. 발효된 쌀을 사용하여 만든 달콤한 사케입니다. 이 사케는 일년 내내 즐기지만 특히 일본의 설날과 히나마츠리(여자아이의 날)에 많이 등장합니다. 많은 신사와 사찰에서는 그곳에서 일어나는 일부 활동 중에 사람들에게 뜨거운 아마자케를 제공하거나 판매합니다.
계략
물론, 가족과 함께 앉아 있는 것만으로도 약간 지루할 수 있지만, 일본에는 해결책이 있습니다. 일본 사람들은 새해 연휴 동안 꽤 다양한 게임을 즐깁니다. 연 날리기, 카드, 보드 게임이 인기 있는 선택이지만, 보다 전통적인 선택도 선택 사항입니다.
하네투키
하네츠키는 배드민턴과 비슷한 게임이지만 그물이 없고 라켓 대신 나무 패들로 대체합니다. 게다가 셔틀콕은 배드민턴보다 더 화려하고 패들은 종종 다양한 디자인으로 장식됩니다.
혼자 놀 때 패들에 셔틀콕을 튀기거나 친구와 놀면서 가능한 한 오랫동안 셔틀콕을 앞뒤로 튀길 수 있습니다. 셔틀콕을 공중에 오래 띄울수록, 혼자든 친구와 함께든, 1년 동안 모기로부터 더 많은 보호를 받을 수 있다고 합니다.
카루타
패들 배드민턴이 마음에 들지 않는다면, 카드를 꺼내서 가루 타를 할 수 있습니다. 가루타는 Hyakunin Isshu Karuta 라고도 합니다. 가루타는 카드를 펼쳐 놓고 게임 마스터가 말하는 카드를 터치하는 것을 포함합니다. 카드는 가장 빠른 사람에게 돌아갑니다.
하지만 새해 버전은 전통적인 일본 시 또는 와카 와 게임 컨셉을 결합했습니다. Hyakunin Isshu 는 100명의 다른 시인이 쓴 100편의 시를 모은 것입니다. 이 버전은 그림과 각 시의 후반부가 있는 특별한 덱이 필요합니다.
게임 마스터가 시를 읽고, 플레이어는 그림이나 시에 대한 지식에 따라 해당 카드를 선택합니다. 많은 학교에서 학생들이 이 시를 배우고 1월에 학교 전체 카루타 대회를 열 것입니다!
새해 카드
크리스마스 카드는 서양에서 큰 인기를 끌지만, 일본에서는 새해 카드, 즉 넨가 조에 모든 것을 다합니다. 넨가조는 다른 사람들에게 '새해 복 많이 받으세요'를 기원하고 미래에 친절하게 대우해 달라고 부탁하는 방식일 뿐입니다. 하지만 일본에서는 이를 매우 중요하게 여기며, 어떤 가족은 직장 동료, 사업 파트너, 가족, 친구 등에게 엄청나게 많이 보내서 사람들이 훨씬 미리 준비하는 일이 됩니다.
첫 번째의 계절
일본의 흥미로운 점 중 하나는 일본 사람들이 연초에 받아들이는 몇 가지 첫 번째입니다. 아름다운 풍경을 좋아하는 사람들에게 첫 일출은 많은 사람들이 일어나서(또는 깨어서) 보는 훌륭한 전통입니다.
조금 더 지적인 사람이라면 올해의 첫 꿈을 기대할 수 있습니다. 매, 가지 또는 후지산을 꿈꾸면 좋은 한 해가 될 것입니다!
하츠모데
거의 모든 사람이 참여하는 가장 큰 첫 번째는 하츠모데 , 즉 올해의 첫 기도입니다. 이것은 신토 신사나 불교 사원에 가서 올해의 나머지 기간 동안의 행운을 기도하는 것을 포함합니다. 올해의 첫 3일이 가기에 가장 좋은 시기이지만, 실제 마감일은 1월 31 일 입니다. 어떤 사람들은 새해 첫날 자정 직후에 가기도 합니다.
또한 어떤 신사나 사찰에 가는지도 중요할 수 있습니다. 어떤 신사나 사찰은 사랑, 학업적 성공 또는 돈과 같은 특산품이 있기 때문입니다. 이것은 또한 올해의 운세를 얻을 수 있는 기회입니다. 운세는 큰 축복에서 불운까지 다양합니다. 그러나 어떤 신사나 사찰은 로맨스와 직업 기회와 같은 삶의 다양한 영역에 대한 운세에 대해 더 자세히 설명합니다.
재산을 청구하고 싶지 않다면, 기본적으로 사원이나 신사에서 제공하는 나무나 밧줄에 재산을 묶어서 없앨 수 있습니다. 그러나 소액의 비용으로 승려에게서 부적을 사서 보호를 더 받을 수도 있습니다.
쇼핑 & 럭키백
쇼핑은 일년 중 언제든 좋지만, 일본에서 가장 좋은 거래 중 일부는 새해 직전과 상점이 다시 문을 연 직후에 발생합니다. 이 쇼핑 시즌의 하이라이트는 유명한 Lucky Bag 또는 fukubukuro 입니다.
수많은 상점에서 개별적으로 지불하는 가격의 일부에 불과한 가격으로 미스터리 백 아이템을 모아 놓습니다. 이러한 럭키백은 매우 인기가 많아 대부분 브랜드에서는 실제로 예약이 필요합니다. 그러나 아울렛 매장에서도 선착순 럭키백을 제공합니다.
이제 일본의 가장 큰 명절에 대해 다 알게 되었습니다! 풍성한 음식, 즐거운 활동, 풍부한 전통과 함께, 일본의 새해는 일본과 해외에서 모두 즐길 수 있는 훌륭한 명절로 돋보입니다!
