森永食品成立于1899年，拥有生产“天使”焦糖和其他食品的悠久历史。其座右铭是“味道更好，乐趣更多，健康更好”。对于森永食品来说，“美味”一词不仅指味道，还代表着健康、快乐、幸福、安心、与朋友和家人的交流以及欢笑。

森永食品自2011年起，以饼干、软糖等零食为主打产品，饼干系列最为知名，销量也最好，玛丽系列饼干、月光系列饼干、Choice系列饼干更是主打产品，在日本非常受欢迎。